Catégorie A
Premium- Brix: 36–38%
- Valeur de couleur: 1.7 / 1.8 / 1.9 / 2.0 / 2.1
- Bostwick: 3.5–5.5 cm/30s
- pH: 4.0–4.4
Direct usine · Alexandrie, Égypte
Concentré de tomate égyptien pour les industriels de l'agroalimentaire
Catégorie A 36–38 % · Catégorie B 28–30 % · Hot Break 28–30 % Brix
Concentré de tomate de qualité export issu des tomates du delta du Nil, en 36–38 % et 28–30 % Brix, avec conditionnements flexibles, COA par lot et documents d'export complets.
- 3
- Qualités
- 1.7–2.1
- Valeur couleur
- 24h
- Devis
- 1 FCL
- Commande minimum
- ISO
- Certifié HACCP
Catégorie B
Standard- Brix: 28–30%
- Valeur de couleur: 1.7 / 1.8 / 1.9 / 2.0 / 2.1
- Bostwick: 5.0–7.0 cm/30s
- pH: 4.0–4.4
Hot Break
Hot break- Brix: 28–30%
- Valeur de couleur: 1.7 / 1.8 / 1.9 / 2.0 / 2.1
- Bostwick: 3.0–4.5 cm/30s
- pH: 4.0–4.4
- 36–38 % et 28–30 % Brix
- COA par lot
- MOQ dès 1 conteneur
- Expédié d'Alexandrie
- HACCP · ISO · FSSC · BRC
- Devis sous 24 heures
Trois qualités, chacune avec sa spécification publiée
Comparer les trois qualités36–38%Brix
CBCold break
Concentré de tomate TOMEX Catégorie A
La teneur en matière sèche par fût la plus élevée de la gamme
Application principaleFabrication de ketchup et de sauces
Voir les spécifications 36–38% Brix28–30%Brix
CBCold break
Concentré de tomate TOMEX Catégorie B
Prêt à l'emploi ou au reconditionnement, avec peu de dilution
Application principaleTransformation alimentaire, restauration et reconditionnement
Voir les spécifications 28–30% Brix28–30%Brix
HBHot break
Concentré de tomate TOMEX Hot Break
Viscosité la plus élevée : Bostwick 3,0–4,5 cm/30 s
Application principaleSauces épaisses, corps du ketchup et sauce pizza
Voir les spécifications 28–30% BrixPourquoi les acheteurs choisissent TOMEX
01
Des spécifications constantes
Chaque qualité est produite selon une plage publiée de Brix, Bostwick et pH : une commande répétée correspond à la précédente.
02
Documentation par lot
Chaque lot est expédié avec son certificat d'analyse : votre équipe qualité vérifie des résultats, pas des promesses.
03
Conditionnement flexible
Des fûts aseptiques de 230 kg aux sachets de 35 g, sous étiquette TOMEX ou votre propre marque.
04
Coordination export depuis Alexandrie
Une seule équipe export du devis au conteneur chargé : production, documents et expédition coordonnés.
Égypte, Italie, Chine : comparaison
Comment le concentré égyptien se compare aux deux principales origines concurrentes, pour les acheteurs du Moyen-Orient, d'Afrique et d'Europe.
| Critère | Égypte (TOMEX) | Italie | Chine |
|---|---|---|---|
| Base de coûts | FOB compétitif | Coûts de production plus élevés | Faible, mais fret plus long |
| Transit vers le Golfe | 5–9 jours | 10–14 jours | 25–35 jours |
| Transit vers l'Afrique | 2–18 jours, plus la route | 12–20 jours | 30–40 jours |
| Saison de récolte | Juin–sept., stock toute l'année | Juil.–sept. | Juil.–sept. |
| Accès commercial Moyen-Orient et Afrique | Membre GAFTA et COMESA | Tarifs UE | Tarifs standard |
Comparaison indicative. Les délais dépendent de la route et du transporteur ; les avantages douaniers du produit et de la destination.
Conditionné pour l'industrie, la distribution et la marque privée
- Fût aseptique (bag-in-drum)230 kg net
- Boîtes métalliques400 g · 800 g · 3 kg
- Bocaux en verre320 g
- Sachets35 g · 50 g
- Marque privée · Formats et emballages personnalisables selon vos besoins.
Du champ du delta du Nil au conteneur chargé
Notre production
Juin – septembre
Récolte
Le jour même
Traitement hot & cold break
En continu
Tests en ligne
Sur la même ligne
Remplissage aseptique
Une qualité vérifiable
Brix, pH, couleur, Bostwick et moisissures sont analysés dans notre laboratoire interne, et chaque lot part avec son certificat d'analyse. La production est certifiée :
- HACCP
- ISO 22000:2018
- ISO 9001:2015
- FSSC 22000
- BRCGS Food Safety
- Halal
Du besoin à l'expédition
- 1
Envoyez vos spécifications
Qualité, Brix, conditionnement, quantité et destination.
- 2
Recevez le devis
Prix, délai et Incoterm, en général sous un jour ouvré.
- 3
Validez l'échantillon et le COA
Testez le concentré dans votre laboratoire avant de vous engager.
- 4
Production et expédition
Produit, documenté et chargé à Alexandrie.
Expédition depuis Alexandrie
Par mer depuis Alexandrie, via la Méditerranée et le canal de Suez, et par camion vers les marchés voisins.
- Moyen-Orient
- Arabie saoudite, Jordanie, Liban, Golfe
- Afrique
- Libye, Soudan, Afrique de l'Est et de l'Ouest
- Europe
- Ports d'Europe du Nord via la Méditerranée
Des documents pour vos équipes achats et qualité
Toutes les ressources
Dites-nous ce dont vous avez besoin
Indiquez Brix, conditionnement, quantité et destination. Notre équipe export préparera un devis sur mesure.